Da es schon Mitte November war, hatten wir nur noch Minze, die schon sehr vertrocknet war. Wir waren sehr erstaunt, dass die kleine Kochplatte so toll funktionierte. Getrocknete Minze, kleingehackt und eingefüllt, darunter Wasser. Das Kühlbecken haben wir mit Eiswürfel gekühlt. Der ganze Prozess hat super funktioniert. Die Ausbeute an Öl war gleich null. Es…

Da sich unser Garten im mittleren Mühlviertel befindet, sind unsere Pflanzen immer ein bisschen später dran als in der Stadt. So fängt bei uns gerade der Krokus zu blühen an, wenn er in der Stadt sich schon seinem Ende neigt.